Restaurant La Table du Pêcheur à Ancenis

På kökssidan kokar kocken Sylver CONTU och hans team ihop följande specialiteter:

Fisk, skaldjur och fisk från Loire (ål, multe, shad, lamprey, etc.)

allt fiskat enligt årstiderna av en av de sista yrkesfiskarna i Loire: Arnaud Gueret.

En traditionell meny kompletterar dessa specialiteter

Vi glömmer inte heller de små med anpassad meny

Generöst bord, kvalitetsprodukter, många och varierande viner och utgångspunkten för bra promenader mot kajerna...